中轩结冷胶

产品描述

结冷胶销售≡热线：国内销售王≡总监13953308738 国际销售于总监 15153322275

中轩结冷胶Zibogel

结冷胶(Gellan Gum)是近年来最有发展前景的↘微生物多糖之一，是继黄原胶之后又一能广泛应用于食品工业的微生物代谢胶。结冷胶〇作为乳化剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂，胶凝剂、组织培》养基、成膜剂和润滑剂等已广泛用于食品→、饮料、化妆品、洗涤剂、陶瓷、石油开采、化工涂料等20多种行业。结冷胶特』点如下：

1. 用量极低；

2. 极好的№热稳定性和耐酸性；
3. 优越的呈味性；
4. 极其高∮的凝胶透明度；
5. 弹性和硬度的可调↓性；
6. 良好的〓配伍性

结冷胶作为一种多功能添加剂可广泛应用于食品（如凝ξ胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等）、药品（如软、硬胶囊）、化妆品（如个人护理产♀品）、化工（如空气清香♂剂）、以及纺织、石油等诸多行业，大都能使该行业产品的质量提高，成本降低。

食品：饮料、甜食、果酱、果冻、嗜喱、合成食品、宠物食品、糖衣、糖霜、牛奶制品
药品：眼药水、软硬胶囊、微胶囊、包衣
化妆品：个人护理产品、香水
化工：涂膜、胶粘剂、牙膏
农业：缓释肥料
其它：微生物、植物组织培养基、感光薄膜、空气清新剂

结冷胶特点如下：

1. 用量极低；

2. 极好的热稳定性和耐酸性；
3. 优越的呈味性；
4. 极其高的▅凝胶透明度；
5. 弹性和硬度的可调性；
6. 良好的配伍性

包装、储存、保质期：

本产品采用纸板桶内︽衬食品级聚乙烯塑料袋或复合纸袋包装，每桶≡或袋净重25KGS。存放〓在通风、阴凉、干燥的室内，原始密封∏保存条件下保质期不低于24个月，超过24个月使用前必须经重新检测合格方可使用。

注：产品外包装亦可采用方形纸箱包装。净重为25KGS/箱。

Major Application in food industry

结冷胶在食品工业中的主要◥应用


蛋白饮料（低pH）	发酵乳	酸奶果粒	果汁饮料


糖果	果酱	果冻	悬浮饮料

中轩结冷胶产←品规格表

产品规格	高酰基结冷胶
Zibogel HA	果汁、老年食品、水果▆预制品	不增加口感厚重度前提下悬浮果粒生成柔软的弹性凝胶
Zibogel HAP	酸性乳饮料\中性乳饮╲料	不增加口感厚重〓度前提下悬浮可可和矿物质盐类
Zibogel HSP	中性植物蛋白饮料（豆类）	不增加口感厚重∩度前提下悬浮可可和矿物质盐类
	低酰基结◇冷胶
Zibogel LA	透＠明悬浮饮料	不增加口感厚重度前提下悬浮果粒
Zibogel WJ	透明凝胶类产品	生成透明且坚硬的凝胶
Zibogel CF	糖果和焙烤馅料类产品	极为优异的热稳定性效能